Un séjour, un week-end en famille ou entre amis2018-02-06T06:16:04+00:00

Un séjour, un week-end en famille
ou entre amis

Notre établissement a le label «Maître Restaurateur », ce qui vous garantit une cuisine maison avec des produits frais travaillés sur place.
Les menus sont établis par le Chef en fonction du marché et des saisons.

Le temps d’une nuit, d’un weekend, d’une semaine, notre hôtel est le lieu idéal pour vous réunir en famille ou entre amis. Nous saurons vous créer un séjour sur mesure.
N’hésitez pas à nous contacter.

Menu du jour

Si vous souhaitiez choisir votre menu à l’avance, quelques propositions :
(le choix du menu doit être le même pour tous les convives)

Entrée au choix

  • Chèvre de la Garenne pané au sésame sur mesclun de salade et lentilles vertes du Puy
  • Talmousse aux cèpes et sa petite verdure
  • Quenelle de brochet , nage aux petits légumes
  • Saucisson de nos montagnes cuit en brioche, petite salade d’endives aux noix
  • Terrine de volaille aux salpicons de légumes

Dessert au buffet

crème caramel ou crème brulée ou tarte aux pommes ou tarte abricots
Supplément gâteau d’anniversaire : + 3 €

Plat au choix et ses légumes

  • Pavé de poisson du marché et son petit beurre monté
  • Carré de porc aux épices et marrons de l’Ardèche
  • Blanquette de veau à l’ancienne
  • Salmis de pintadeau de la Drôme au porto
  • Suprême de volaille pané aux graines de sésame
  • Carri de poulet aux pommes

Menu enfant

Plat du jour, dessert, jus de fruits

Sur demande et avec supplément

Choix de menus gastronomiques
Soirée dansante jusqu’à 1h

Brochure groupe séjour