Au Malpertuis, dégustez une cuisine saine et locale dans un cadre naturel envoûtant.
Merci de vous renseigner auprès de la réception concernant l'ouverture du restaurant.
Avec une capacité de 200 convives, notre restaurant accueille très régulièrement anniversaires, réunions de famille, mariages, ateliers thématiques et événements d'entreprise.
Nous proposons des menus maison adaptés à vos besoins, préparés à base d’ingrédients frais et d'origine locale. Se restaurer au Malpertuis, c’est un bienfait pour votre corps et aussi pour nos proches partenaires !
Vous apprécierez notre capacité à nous approvisionner avec soin en produits de qualité auprès des fermes et producteurs voisins. Ce réseau entretient le goût et la simplicité des aliments préparés par notre chef Mickaël, qui adapte naturellement ses menus au gré des saisons. Des produits de qualité sont ainsi sélectionnés pour leur saveur et leur fraîcheur et les plats s’inspirent des traditions gastronomiques régionales.
Notre carte des vins présente bien entendu les Côtes du Rhône locaux dont la renommée n’est plus à faire : n'hésitez pas à vous faire conseiller par notre personnel. Attendez également nos desserts avec gourmandise… car tout comme nos entrées et plats principaux, toutes nos pâtisseries sont véritablement faites maison par les soins de notre chef - y compris nos délicieux chocolats.
Après votre repas, profitez d’une paisible balade dans notre parc, ou des piscines (extérieure et intérieure) de l'hôtel. Si l’envie vous prend, vous pouvez même vous plonger dans l’eau claire et fraîche du ruisseau qui borde le domaine.
Exemple de menu
Profitez d’un apéritif devant la cheminée, ou rendez-vous sur la terrasse pour un verre au grand air sous la voûte céleste étoilée.
Bar
Le bâtiment de pierre couvert de vigne vierge, qui abritait une scierie au début des années 1800, est devenu un bar confortable et intimiste, offrant un cadre idéal pour la détente et la fête.
Trônant à l’intérieur de murs en pierre massive et surplombé de belles poutres en bois apparentes, le comptoir en cuivre nous permet de vous servir dans les meilleures conditions notre gamme de boissons, y compris des jus de fruits et des boissons chaudes.
Choisissez votre DJ et dansez toute la nuit...
Petit-déjeuner
Offrez-vous peut-être un plongeon revitalisant dans notre piscine intérieure chauffée avant de nous rejoindre dans la salle de petit-déjeuner adjacente. Ses intérieurs soigneusement rénovés (avec les marques Honoré, Thonet et Tom Dixon) stimuleront votre créativité en même temps que vous dégusterez un premier repas nourrissant, avec des produits frais. Parfait pour bien lancer votre journée !
Repas privé au Salon Le Nant
Pour votre dîner privé, vous pouvez réserver le Salon Le Nant. C’est une salle authentique pleine de charme, avec ses poutres en bois d'origine et son papier peint main en soie de style britannique. Le caractère de cette pièce est renforcé par l’imposante cheminée et le poêle du XIXème siècle, qui sont de merveilleux outils fonctionnels pour préparer et déguster des rôtis, l'hiver venu. Nous apprécions particulièrement cet espace pouvant accueillir jusqu'à 80 convives, qui par exemple se prête parfaitement à l’organisation de repas festifs.